Toshi Yamanaka
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Toshi Yamanaka栄養ライター

早稲田大学理工学部卒業後、栄養関連の商品開発・情報編集などに15年以上従事。固定観念に囚われず、世界の新しい情報をいち早くキャッチし、既存のデータと組み合わせて新しい付加価値を生み出すことを心がけている。趣味は、欧米の臨床試験データや研究論文を貪り読むこと。

  • 2022年8月22日
  • 2022年8月24日

あなたにオススメのマグネシウム摂取法は?

マグネシウムはほとんどの人が不足している? マグネシウムは、日本ではカルシウムの影にかくれてその重要性があまり知られていませんが、わたしたちが毎日摂る栄養素の中で最も重要な栄養素の一つと言っても過言で […]

  • 2020年6月24日
  • 2020年7月14日

妊婦・妊娠中の理想の体重管理

妊婦・妊娠中の体重について 特に第一子の場合は、妊娠時の体重管理をどうしていいのか分からず、つわりに悩み、ついつい食べ過ぎたり、その逆であまり食べられなかったりと、体重管理に悩まれる方が多いのが現状で […]

  • 2020年5月23日
  • 2020年7月27日

こむら返りの原因とお家でできる予防

こむら返りに悩まされたことはありますか? ふくらはぎに起こる突然の痙攣。 とても痛いですよね。 年齢が高くなれば経験する割合が増え、50代の8割弱が近年に「寝ている間に足がつった」経験があるとのアンケ […]